Fiske langs norskekysten

Fra kongekrabbe- og arktiske isfiske til ferskvannsfiske: Norge er et av verdens beste steder å fiske, med en fisketradisjon som strekker seg over århundrer.

Winter fishing expedition in Norway

Islagte innsjøer under frosne fjell, mektige fjorder skjærer inn i landet, og krystallklare elver som slynger seg gjennom skogkledde daler. Vannet spiller en stor rolle i det norske landskapet – og derfor er fiske, i alle sine former, en av våre mest elskede aktiviteter.

Kysten, fjordene, innsjøene og elvene våre gir livsgrunnlag for et mangfold av fisk og skalldyr, som den verdenskjente skreien, norsk laks og kongekrabbe. Fiske har i århundre vært livsgrunnlaget for kystsamfunn langs hele landet, og norsk fisk og skalldyr er nå å finne i restauranter og i hjem verden over.

Men det handler ikke bare om mat. Fiske er friluftsliv i sin reneste form, og knytter deg til naturen og kulturen som få andre aktiviteter.

Å seile med oss betyr å utforske den storslåtte norskekysten, besøke fiskevær og kanskje smake på fersk fisk og skalldyr hver dag av reisen. Og enten du er en erfaren fisker eller nybegynner, kan du prøve å fange din egen fisk. Dra på isfiske i det snødekte Nord-Norge, seil rundt øyer langs kysten i en tradisjonell kutter eller dra kongekrabber opp fra havbunnen.

Hvorfor er Norge kjent for fiske?

The coastal town of Brønnøysund is located on the Helgeland coast. There are several islands and the water is so clear you can see right through it

En lang kystlinje

Norskekysten har med sin taggete kant av fjorder, sund og øyer, verdens nest lengste kystlinje. Ettersom det er mye fjell i midten av landet, slo mange samfunn seg ned langs kysten og skapte en nasjon av dyktige fiskere som alltid har levd av havet.

A serene fjord scene with snow-capped mountains reflecting in the calm water under a clear blue sky. Evergreen trees line the foreground.

Uforurensede farvann

Golfstrømmens skaper et næringsrikt miljø for fisk. I tillegg har vi i Norge kalde, rene farvann og strengt håndhevede fiskeregler.

Smiling man in a blue jacket holds a large fish on a boat, with snowy mountains in the background. Another person in an orange jacket stands beside him.

Rikelig med arter

De varierte habitatene her til lands gjør at en rekke sjø- og ferskvannsfisk og skalldyr trives her, som skrei, laks, sei, kveite, røye, makrell, ørret og kongekrabbe.

Skrei cod drying in Lofoten, Norway

Dypt forankret fiskekultur

Det sies at saltvann renner gjennom årene våre! Se frem til fiskevær, tradisjonelle norske fiskeretter som tørrfisk, og til og med fiskekonkurranser mange steder.

Hvilke typer fiske har vi her til lands

Fra havfiskeeventyr til rolige ferskvannsøkter – her er noen av de populære fiskevariantene vi har.

Torskefiske

Sesong: januar til mars

Hvor: kystnære farvann ved Lofoten og Vesterålen

Krav: Det trengs ikke tillatelse eller lisens, men all fisk du fanger og beholder må være over en minstestørrelse

Torskefiske er en kulturell hjørnestein. Hvert år vandrer skreien fra Barentshavet til gyteområdene i farvannene rundt Lofoten og Vesterålen. Fiskesamfunnene her er kjent for sine konserveringsteknikker, blant annet lufttørking av torsk – og verdensmesterskapet i torskefiske arrangeres i Svolvær.

Besøk Lofoten mellom januar og mars. På reise med oss kan du gå om bord i en tradisjonell fiskebåt for å dra på havfisketur. Prøv å fange fisken selv, og lær fra ekspertene hvordan du kan tilberede den.

A fisherman holds a polystyrene box full of ice. At the top are three freshly caught cod, which are on their way to Hurtigruten's kitchen
Arctic ice fishing excursion in Honningsvåg, Norway.

Norsk isfiske

Sesong: januar til april

Hvor: frosne innsjøer over hele landet

Krav: Fiskekort er påkrevd for alt ferskvannsfiske i Norge

Isfiske er en gammel arktisk tradisjon som fortsatt praktiseres i dag, hvor fiskere skjærer et hull gjennom tykk is på innsjøer for å prøve å fange ørret, abbor eller røye. Det kalde vannet holder høyt oksygeninnhold, noe som gir gode forhold for fisk og muligheten for en flott fangst.

Besøk Honningsvåg med oss om vinteren, og prøv arktisk isfiske selv. Gå på truger over frosne landskap og lær isfisketeknikker fra ekspertene, før du koser deg i en tradisjonell lavvo og smaker på dagens fangst.

Kongekrabbefiske

Sesong: hele året

Hvor: i Barentshavet, nær Kirkenes

Krav: kongekrabbefiske er strengt regulert, så det er best å bli med på en guidet fisketur

Kongekrabber ble introdusert i norske farvann på 1960-tallet og har siden blitt en kulinarisk delikatesse. Lokale fiskere legger ut spesialnett og teiner for å fange krabbene, som kan veie opptil 8 kg.

Seiler du til Kirkenes eller Honningsvåg med oss, kan du være med på kongekrabbe-safari. Du kan også bli med på en kongekrabbefisketur om sommeren, og kjør RIB for å se krabbene bli trukket opp fra havbunnen. Eller ta en kongekrabbefisketur om vinteren, reis med snøscooter på det frosne havet for å se teinene bli dratt opp gjennom et hull i isen. Uansett sesong får du smake fersk kongekrabbe, spist på tradisjonelt vis – med mykt brød, majones og en skvis sitron.

A girl holding a large king crab onboard during a king crab safari in northern norway
A man holding a salmon just caught on a fishing trip

Laksefiske

Sesong: tidlig juni til slutten av august

Hvor: elver i Trøndelag og Finnmark

Krav: Fiskekort er påkrevd for å fiske laks i Norge

Norsk laks (atlantisk laks) utgjør en stor del av Norges fiskeeksport, og det med god grunn. Kaldt, rent vann gir store, deilige fisk som er ettertraktet i restauranter verden over.

Laks har påvirket ulike deler av norsk historie og kultur, fra plasseringen av norrøne bosetninger nær lakseelver til populariseringen av laksefiske som sport på 1800-tallet. I dag strømmer fiskere til elvene våre for å fiske laks i naturen.

Fluefiske

Sesong: mai til september

Hvor: elver i Midt- og Nord-Norge

Krav: Fiskekort er påkrevd for alt ferskvannsfiske i Norge

Fluefiske må være en av de mest avslappende fiskemetodene, spesielt når det foregår i rolige omgivelser langs elver og skoger. En lett flue, eller agn, kastes på vannoverflaten for å tiltrekke fisk som tror det er bytte. Hele prosessen kombinerer ferdighet, tålmodighet og god forståelse av elvesystemer.

Fluefiskere belønnes med noen av landets mest smakfulle ferskvannsfisk, som ørret, røye, harr og gjedde. Og tiden tilbrakt ute i naturen er en stor bonus.

A person in a hat fishes with a rod by a tranquil lake, surrounded by lush green mountains under an overcast sky, evoking a peaceful, serene mood.

Fisketurer med Hurtigruten

Utforsk utvalget vårt av valgfrie fisketurer du kan legge til reisen din.

A person arctic ice fishing in Norway – Espen Mills

Arktisk isfiske

Prøv å fange din egen fisk gjennom et hull i isen, og smak deretter dagens fangst i en tradisjonell samisk lavvo.

Tilgjengelig for bestilling på Nordkapplinjen – Vinter.

A cutter fishing boat trip in Norway

Kutterfiskebåttur

Seil med en tradisjonell kutter, lær om norsk fiskearv og smak på nyfanget kongekrabbe.

Tilgjengelig for bestilling på Svalbardlinjen.

Havørnsafari

Besøk i fiskevær

Nyt en guidet tur på den fascinerende Magerøya, hvor fisketradisjoner har formet tettstedene Skarsvåg og Kamøyvær.

Tilgjengelig for bestilling på den originale kystruten.

Two women with their catch on a fishing trip in the Lofoten Islands

Fiske i Lofoten (sommer)

Dra ut på et havfiskeeventyr og lær å bruke juksahjul for å fange sei, hyse og makrell.

Tilgjengelig for bestilling på Svalbardlinjen.

Fishing boat in winter in Lofoten

Fiske i Lofoten (vinter)

Seil med en fiskebåt og prøv å fange skrei mot det vakre snødekte bakteppet av Lofoten.

Tilgjengelig for bestilling på Nordkapplinjen – Vinter.

Hurtigruten Kongekrabbe Safari Photo Ïrjan Bertelsen012

Kongekrabbeeventyr (sommer)

Reis med RIB for å se fiskere dra opp krabbeteinene fra havbunnen, før du smaker på deilig kongekrabbe.

Tilgjengelig for bestilling på den originale kystruten.

Babang Kirkenes King Crab DSC02389

Kongekrabbeeventyr (vinter)

Bytt ut båten med en slede trukket av snøscooter for å fiske kongekrabbe gjennom hull i havisen, og smak så på fangsten på Snøhotellet.

Tilgjengelig for bestilling på den originale kystruten.

Two people in bright winter jackets and sunglasses smile broadly while holding a large crab under a clear blue sky with the sun shining brightly.

RIB- og kongekrabbeopplevelse

Reis med RIB ut i Barentshavet for å fiske kongekrabbe, før du nyter en fersk krabbebuffet i en rustikk hytte.

Tilgjengelig for bestilling på Nordkapplinjen – Sommer og Svalbardlinjen.

Ofte stilte spørsmål: Fiske langs norskekysten

Det er fantastisk å fiske året rundt, men den beste tiden avhenger av hva du ønsker å fange. Kystnært havfiske er utmerket i alle sesonger, med sommeren (juni-august) som gir lange lyse dager under midnattssolen, ideelt for lengre turer. Januar til april er høysesong for skrei i nordlige områder som Lofoten, mens vinteren generelt gir mulighet for å fiske under den mørke nattehimmelen eller til og med nordlyset. Hvis du ønsker reiser med mindre folk, opplev norskekysten om våren eller høsten.

Les mer om ting å gjøre i guidene våre om når du bør besøke Norskekysten.

Du trenger ikke fiskekort for saltvannsfiske i Norge. Men hvis du planlegger å fiske i ferskvannsinnsjøer eller elver, trenger du vanligvis et lokalt fiskekort, som kan kjøpes på nett eller hos lokale utsalgssteder.

Kystvannene våre er rikt på et bredt utvalg av fiskearter, og de vanligste er skrei, kveite, makrell, sei, hyse og uer. I nordlige områder kan du også fiske kongekrabbe i sesongen. Ferskvannsfiskere kan forvente arter som laks, ørret og røye.

Absolutt. Norskekysten er perfekt for både nybegynnere og erfarne fiskere. Rolige fjorder, rikelige fiskebestander og tilgjengelige steder gjør det enkelt for førstegangs fiskere å få en vellykket og givende opplevelse. Gjestene våre kan bli med på guidede fisketurer med alt utstyr inkludert, noe som gjør det enda enklere.

Værforholdene kan endre seg raskt, så det er best å kle seg i varme klær i flere lag. Vanntett yttertøy er viktig, sammen med solide sko med godt grep. Det kan også anbefales å ta med lue og hansker, selv om sommeren. Om vinteren er isolerende klær viktig, og det tilbys på fisketurene våre.

Norge er kjent for sitt sterke engasjement for bærekraftig fiske. Strenge kvoter, sesongreguleringer og ansvarlig forvaltning bidrar til å beskytte fiskebestander og marine økosystemer. Besøkende må følge lokale retningslinjer, som fangstbegrensninger og bevaringsregler, for å bidra til å bevare Norges naturressurser for fremtidige generasjoner.

Ombord på skipene våre serverer vi fisk og skalldyr fra norske leverandører, inkludert prisvinnende og produsenter som er flere tiår gamle.

Kongekrabbefiske er vanligvis tilgjengelig hele året i Norge. Det eneste unntaket er i april, hvor fiske etter krabbe ikke er tillatt på grunn av skallskiftesesongen.

Meld deg på nyhetsbrevet vårt

Få nyheter, spennende nye reiseruter og inspirerende artikler direkte i innboksen din.

Ja, meld meg på