Kjære kyst, fra Lofoten Seaweed
Da Angelita Eriksen og Tamara Singer bestemte seg for å sanke tank i Lofoten, mente de lokale fiskerne at de måtte være «gale». Dette er historien om hvordan de to kvinnene fikk fiskerne til å forandre mening.
Da Angelita, datteren til en fisker fra Lofoten, og Tamara, en newzealander, startet sin virksomhet med håndhøsting av tang, trodde lokalbefolkningen at de var blitt "gale".
"I begynnelsen hadde vi en liten båt med en påhengsmotor," sier medgründer Angelita. "Når vi begynte å høste tang, sto fiskerne på kaia og ristet på hodet mens de mumlet, "Hva er det de holder på med?""
Åtte år senere sysselsetter Lofoten Seaweed åtte personer, flere sesongarbeidere - og til og med et par lokale fiskere.
Les ut mer om leverandørene våre
Lofoten Seaweed er én av de 50 lokale leverandørene vi jobber med langs norskekysten. Gled deg til å prøve produktene deres selv på en reise med oss, for virkelig å oppleve de mange smakene norskekysten har å by på.
