Om du bara har en dag i världens näst största ökenstad behöver du prioritera. Här kommer några tips på vad du kan göra, se och äta i Lima.

Drick peruanskt kaffe

Rivstarta dagen med en kopp peruanskt kaffe av högsta kvalitet. En stor del av Perus kaffe kommer från certifierade ekologiska odlare och bönorna är kända för sin sötma med vaniljtoner och en nötig, aromatisk smak. Om du känner dig äventyrlig kan du också prova på någon av Limas traditionella drycker med örter, exempelvis emoliente. Vattnet kokas med korn, örter och socker eller den traditionella roten maca från Andernas höjder.

Ta en promenad förbi sevärdheterna

Ge dig ut på tur med Limas ökänt kaotiska, men ack så charmiga minibussar och åk till Óvalo de Miraflores, en centralt belägen rondell 50 minuters resa från Jorge Chávez-flygplatsen.

Här kan du besöka Miraflores-parken och den större Kennedy-parken samt titta in på butiker, barer och små ceviche-restauranger längs med kusten. Missa inte Parque del Amor med sin staty föreställande ett kyssande par, samt Miraflores-fyren.

Om du vill ta en promenad med utsikt kan du följa promenadstråket längs klipphällen Malecón till det konstnärliga och bohemiska Barranco-distriktet som är känt för sina häpnadsväckande vyer över havet och sina vackra solnedgångar. Inom kort kommer du att nå promenadstråket Bajada de Baños, som tar dig till suckarnas bro – en 30 meter lång gångbro som sägs uppfylla önskningar.

Provsmaka peruansk mat

När magen börjar kurra efter din promenad är det dags att ta reda på vad Sydamerikas gastronomiska huvudstad har att erbjuda. Prova på det autentiska peruanska köket – med färskast tänkbara fisk och skaldjur – på de många avslappnade krogarna på Calle Berlin med omnejd. Om fisk och skaldjur inte är din grej är det ett måste att testa choclo con queso (majs med ost), potatisrätten papa rellena och Perus kryddstarka aji-chili.

Utforska Limas fascinerande historia

Efter att ha sett landmärkena och ätit dig mätt är det dags för lite kultur. Lär dig mer om huvudstadens historia vid det stora torget i Lima, Plaza Mayor (även känt som Plaza de Armas), ca 30 minuters bilväg från Miraflores. Platsen finns med på Unescos världsarvslista och är omgiven av andra historiska byggnader som presidentpalatset och Limas katedral. Härifrån kan du utforska stadens bilfria centrum, Jirón de la Unión, och sedan fortsätta till museet för inkvisitionen och kongressen, som berättar landets blodiga historia under den spanska inkvisitionen.

Upplev Limas nattliv

Om du fortfarande har energi kvar finns det gott om saker att göra kvällstid i Lima. Återvänd till Kennedy Park i Miraflores för att se artister uppträda under helgerna eller ta dig till Limas mytomspunna peñas i Barranco, där par uppträder med traditionella danser till levande musik på små källarkrogar. Självklart kan du inte heller lämna Lima utan att ha druckit Perus nationaldrink, Pisco Sour. Besök Museo del Pisco eller valfri bar eller restaurang där denna berömda cocktail serveras.

Den här guiden till de bästa aktiviteterna i Lima skrapar bara på ytan av denna dynamiska och mångfacetterade stad. Det finns inget bättre sätt att tillbringa en dag i Lima än att upptäcka de hemligheter som de olika brokiga stadsdelarna har att erbjuda. Varför inte fylla en dag med nya upptäckter?